根据江西省纪委监委的相关通报，江西省农业农村厅的党组成员及副厅长曹爱珍因涉嫌严重违纪和违法行为，正在接受纪委和监委的纪律审查及调查。曹爱珍，女性，汉族，出生于1970年10月，来自江西宁都，她是一名中共党员，1991年8月开始了自己的职业生涯，拥有在职研究生的学历。

根据公开资料，曹爱珍曾在多个岗位上任职，包括赣州市于都县的副县长和贡江镇党委书记；随后担任赣州市定南县委常委，接着是赣州市崇义县委副书记及组织部部长；此外，她还曾担任赣州市大余县的县长与县委书记等职务。自2020年3月起至2022年4月，曹爱珍任江西省农业农村厅的党委委员，同时担任省纪委省监委驻省农业农村厅的纪检监察组组长。之后在2022年4月至2024年1月期间，她任职于江西省乡村振兴局，担任党组成员、副局长及机关党委书记。2024年1月，她被任命为江西省农业农村厅的副厅长，目前仍在此职务上。